La variedad de uva tinta (también Uvallon) es originaria de España. Según los análisis de ADN realizados en 2018, procede de un cruce presumiblemente natural entre Hebén x Breval Negro. Sin embargo, según otro análisis de ADN, no se pudo identificar la variedad del padre. La vid es adecuada como uva de vino y de mesa. En 2016, se reportaron 31 hectáreas de viñedos en Argentina (Estadísticas Kym AndersonAnderson Kym).
Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)