Dunkelfelder

La variedad de uva tinta es un nuevo cruce entre Madeleine Angevine x Teinturier (Teinturier du Cher) según los análisis de ADN publicados en 2012. El parentesco Blauer Portugieser x Teinturier declarado por el criador resultó ser erróneo. Los sinónimos son Froelich V 4-4, Farbtraube Froelich y Purpur. El cruce fue realizado por el criador privado Gustav Adolf Froelich (1847-1912). Durante muchas décadas la variedad pasó desapercibida y se utilizó como "Froelich V 4-4" en los centros de cultivo. En los años 30, se procesó ampelográficamente en el Instituto de Investigación de Geisenheim y el Dr. Helmut Becker (1927-1990) le dio el nombre de Dunkelfelder, con el que aludía a su origen desconocido y a su color de vino oscuro. La protección de la variedad se concedió en 1980. La vid es sensible a las heladas, la sequía y el mildiu. Produce vinos rojos profundos y oscuros, por lo que es muy adecuada como Teinturier (uva colorante). En Alemania, ocupa 227 hectáreas de viñedos con una tendencia a la baja (D-STATIS). Hay más reservas en Suiza (23 hectáreas), Inglaterra y Canadá (2 hectáreas). En 2016, se informó de un total de 291 hectáreas de viñedos (Kym Anderson).

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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