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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,501 entradas.

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Dr. Kauer

Descripción del productor de "Weingut Dr. Randolf Kauer" Informació sobre "Dr. Kauer" en find+buy

La bodega está situada en el municipio de Bacharach, en la región vinícola alemana del Medio Rin. Fundada en 1982, la bodega está dirigida por el Dr. Randolf, que también es profesor de viticultura ecológica en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Geisenheim. Martina Kauer, especialista en restauración, gestiona la administración y las ventas. Les apoyan sus hijas Lena y Anne. Los viñedos comprenden casi cuatro hectáreas de viñedos en laderas exclusivamente empinadas. Se trata de los viñedos individuales Beulsberg (Urbar), Kloster Fürstental y Wolfshöhle (Bacharach), Fürstenberg (Oberdiebach), así como Oelsberg (Oberwesel). El 95% de ellos están plantados con la variedad principal Riesling, el pequeño resto con Pinot Noir..

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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