Nombre común de una bodega en Italia. También existen otras denominaciones comunes para las bodegas, que se anteponen al nombre: Azienda agricola (granja), Casa o también la abreviatura Ca' (casa, hogar), Casa colonica (granja), Casa vinicola, Cascina (granja), Fattoria (granja, granja, finca), Podere (finca), Poggio (colina), Stabilimento (granja), Tenuta (finca), Vigna, Vignai o Vigne, (viñedo), Vignaioli o Vignaolo (viticultor), Vigneto (viñedo) y Villa (casa de campo). También existen combinaciones como "Azienda vinicola - tenuta XYZ". Por último, también se puede añadir el nombre del propietario, como "di Antonio Giorgio Italia".
Los términos Château y Domaine (Francia), Estate (Nuevo Mundo), Palácio (Portugal) y Schloss (países germanoparlantes) tienen un significado especial en otros países. Se asocian a cierta calidad y tradición, lo que implica un alto nivel de producción vinícola. En Italia, esto se corresponde más estrechamente con Podere o Tenuta.
![]()
Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen