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Enciclopedia
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Dautenpflänzer

Viñedo único en el municipio de Münster-Sarmsheim, en la región vinícola alemana de Nahe. El nombre deriva del término local "Daute", que significa "plántula joven", ya que es probable que aquí se cultivaran vides jóvenes en tiempos pasados. El viñedo, orientado al sur y situado entre 110 y 180 metros sobre el nivel del mar, con una pendiente de entre el 10 y el 60%, abarca algo más de cuatro hectáreas de viñedo. Debido a las estribaciones del Münsterer Wald, el lugar está muy bien protegido de los fríos vientos del oeste. La pizarra gris del Devónico, intercalada con cuarcita, forma el subsuelo del suelo madre margoso. Tiene una buena capacidad de almacenamiento de agua. Las bodegas Adelseck, Göttelmann y Kruger-Rumpf, por ejemplo, tienen acciones.
Esta página se ha modificado por última vez el 1 julio, 2021 a las 17:27.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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