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En Alemania, especialmente en el Ahr y el Medio Rin, término común (también Chörchen) para un viñedo escalonado (en terrazas); véase bajo terrazas.

Término (terrasse en francés para amontonamiento de tierra, derivado del latín terra para tierra) para una forma común de diseño de viñedos en laderas y especialmente en pendientes pronunciadas, donde los viñedos tienen que ser dispuestos artificialmente. Las filas de vides deben estar alineadas en ángulo recto con la pendiente; en casos extremos, sólo se planta una fila de vides por terraza. Las terrazas individuales suelen estar sostenidas por muros de piedra seca. La construcción de muros de piedra en seco se ha incluido en la lista del patrimonio cultural mundial inmaterial de la UNESCO como un oficio centenario. En el proceso, las piedras se colocan directamente una encima de otra sin ningún material de unión. Las paredes, intercaladas con muchas grietas y cuevas, proporcionan un hábitat perfecto para una gran...

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

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Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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