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Uno de los diez sitios cru del Beaujolais en torno a la comuna homónima.Partes de la comuna de Chénas, sin embargo, se encuentran en el sitio cru Moulin-à-Vent. Los viñedos cubren 285 hectáreas de vides en las laderas de las dos colinas La Cabane des Chasseurs y Pic de Rémont. Se dice que los vinos de aquí se sirvieron en la corte del rey Luis XIII (1601-1643). Los vinos tintos fuertes y especiados de la variedad Gamay alcanzan su punto álgido después de cuatro a seis años. Junto con los de los Crus Morgon y Moulin-à-Vent, están considerados los mejores de la zona. Los productores más conocidos son Jean Benon, Château de Chénas, Domaine Dominique Piron, Domaine des Ducs, Hubert Lapierre, Henri Lespinasse, Georges Trichard y Jacques Trichard.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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