La bodega está situada en el municipio de Saint-Drézery, al noreste de la ciudad de Montpellier, en la región de Languedoc. Una visita a Château Margaux motivó al ex industrial Gérard Bru a invertir toda su fortuna en el desarrollo de este viñedo de 100 hectáreas con una impresionante bodega de barricas a partir de 1990. Sus orígenes se remontan a una antigua propiedad de la Condesa de Ganges en el siglo XVIII. El conocido enólogo Michel Rolland prestó un importante apoyo durante el desarrollo. La primera añada comercializada fue la de 1995 y la línea premium es "Tête de Cuvée". El vino tinto se elabora con Syrah y Mazuelo y el blanco con Roussanne, Marsanne y Viognier.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach