Cetinka

Esta variedad de uva blanca es originaria de Croacia. Sus sinónimos son Blajka, Blatinka, Blatka, Blatska, Cetinjka, Cetinjka Bijela, Cetinka Bijela, Poseraca, Potomka, Potomkinja, Potomkynya y Tsetynka. Se desconoce la filiación. A pesar de sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes, no debe confundirse con la variedad Blatina. Se trata de una variedad puramente femenina. La vid, de maduración tardía, es especialmente sensible a la botritis. Produce vinos blancos frescos con una graduación alcohólica y una acidez bastante bajas. Se cultiva principalmente en las dos islas croatas de Hvar y Korčula, así como en Lastovo y Vis y en la península de Pelješac. En 2010 se declararon 35 hectáreas de viñedos, pero ninguna en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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