La variedad de uva blanca es originaria de España. Su nombre significa "verdoso" y hace referencia al llamativo color azul verdoso de las uvas. Sus sinónimos son Albillo de Nava, Albillo Nava, Boto de Gall, Botón de Gallo Blanco, Cepa de Madrigal, Goluvelo, Verdal del País, Verdeja, Verdeja Blanca, Verdejo Blanco, Verdejo Pálido y Verdelho. No debe confundirse con las variedades Planta Fina (Damaschino), Godello (hermana), Verdejo de Salamanca, Verdejo Serrano, Verdelho o Verdello, a pesar de sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes. La...
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena