La variedad de uva blanca es un cruce de Silvaner x Trollinger (Schiava Grossa), que fue confirmado por los análisis de ADN publicados en 2007. Los sinónimos son Bocksbeutel, Bocksbeutelrebe, Bouquet Blanc, Bouquettraube, Boxer, Buket, Bukettraube, Bukettriesling, Englerthrebe, Sylvaner Musque y Würzburger. Sin embargo, esta variedad no debe confundirse con la nueva variedad austriaca Buketta. La travesía la realizó en 1864 el viticultor Sebastian Englerth (1804-1880) en Randersacker (Franconia). La variedad era un compañero de cruce de las nuevas variedades Bouquetsylvaner, Frühmuskat (Muskat de Oberlin), Madeleine Angevine Oberlin, Markant, Rosenmuskat y Scheurebe (Sämling 88).
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg