En la región italiana del Piamonte, término común (también Bric) para la cima de una colina. En concreto, se refiere a un viñedo con una fuerte pendiente situado en la cima de la colina. Bricco también se utiliza a menudo en las denominaciones de los vinos. Otros términos para designar zonas cualitativamente destacadas son Colli, Ronco, Serra, Sori y Vigna. En el área de viñedos se incluye una lista de palabras clave relacionadas con los viñedos.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden