La bodega "C.H. Berres" está situada en el municipio de Ürzig (zona de Bernkastel), en la región vinícola alemana del Mosela. El árbol genealógico de la familia se remonta al año 1510. Con la cosecha de 2004, la responsabilidad de la producción de vino pasó de Alfred Berres a su hijo Markus Berres, la 21ª generación de la familia. Estudió viticultura y enología en Geisenheim y se licenció en viticultura (FH). Durante su formación, pasó un semestre en el extranjero en la bodega Chardfarm de Nueva Zelanda. Los viñedos cubren 3,5 hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único Goldwingert y Würzgarten (Ürzig), Herrenberg y Treppchen (Erden), Hubertuslay (Kinheim), Klosterberg (Wehlen) y Himmelreich (Zeltingen). Los viñedos están plantados en un 90% con Riesling y en un 10% con Pinot Blanc.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach