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Würzgarten

Ürzig - Mosela (Bernkastel)

El nombre se remonta a un jardín de especias, como los que muchas comunidades de la Edad Media crearon para la preparación de vinos de especias. Según un documento del siglo XIII, el viticultor feudal Godefridus Th. Wurzegard poseía un jardín de especias de este tipo. Para conmemorar la conexión entre el jardín de hierbas y el viñedo, en 2005 se creó un jardín de hierbas de muestra en la empinada ladera del lugar. En 1971, en el curso de la concentración parcelaria, los dos viñedos individuales Krank(en)lay y Sonnenuhr, hasta entonces independientes, se incorporaron y se gestionaron como Gewanne. En 2015, Kranklay se registró como sitio catastral con el nombre de Kranklei.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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