Würzgarten

Ürzig - Mosela (Bernkastel)

El nombre se remonta a un jardín de especias, que muchas comunidades plantaron en la Edad Media para la producción de vinos especiados. Según un documento del siglo XIII, el viticultor feudo Godefridus Th. Wurzegard poseía un jardín de especias de este tipo. Para conmemorar la combinación de jardín de hierbas y viñedo, en 2005 se creó un jardín de hierbas de muestra en la empinada ladera del lugar. En 1971, en el curso de la concentración parcelaria, los dos viñedos individuales Krank(en)lay y Sonnenuhr, anteriormente independientes, se incorporaron y gestionaron como Gewanne. En 2015, Kranklay se registró catastralmente con el nombre de Kranklei.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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