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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Aïdani Mavro

Esta variedad de uva tinta es originaria de Grecia. Los sinónimos son Aedano Mavro, Aïdani Noir, Aïdano Mavro, Ithani Mavro, Mavraïdano, Mayraedano y Santorini. Se cree que la variedad (entre otras muchas) se utilizaba para la producción de los famosos vinos Malvasía, que se enviaban o exportaban desde el histórico puerto griego de Monemvasía ya en el siglo XIII. Según los análisis de ADN realizados en 2007, no se trata de una variedad distinta, sino de una mutación de color de Aïdani Aspro (o viceversa). Esta variedad se cultiva en las Cícladas, como en Santorini. No se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

Esta página se ha modificado por última vez el 5 julio, 2021 a las 12:34.

Voces de nuestros miembros

Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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