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Xampàn

Término (también Champán) utilizado en algunos casos hasta la adhesión de España a la UE en 1986 para designar un vino espumoso elaborado según el método Champagne (una corrupción de Champagne). Esta denominación se prohibió entonces debido a la normativa de la UE y se sustituyó por "Vino espumoso" o Cava.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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