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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

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Vino híbrido

Término confuso y engañoso para un vino producido a partir de variedades comúnmente denominadas híbridas (botánicamente hablando, todos los cruces son híbridos, incluidos el Dornfelder o el Zweigelt, por ejemplo). Se trata de vinos procedentes de cruces con o entre variedades no viníferas. En relación con el término "vino híbrido", se trata en su mayoría de cepas americanas, como es el caso, por ejemplo, de la especialidad austriaca Uhudler. Véase también el apartado de transportistas directos.
Esta página se ha modificado por última vez el 25 junio, 2021 a las 00:16.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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