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La bodega está situada en el municipio de Wachenheim, en la región vinícola alemana de Pfalz. Se fundó en 1756. La villa, construida en 1843 en estilo palladiano, así como una bodega, ofrecen un amplio espacio para catas, eventos, seminarios y conferencias. En 1996, tras varios cambios de propiedad, la bodega fue adquirida por el Dr. Loosen ( región de cultivo del Mosela) y rebautizada como Villa Wolf por J.L.Wolf. Desde 2001, Patrick Möllendorf y Sumi Gebauer son responsables de la producción de los vinos y del cuidado de los viñedos.

Los viñedos corresponden a la clasificación de viñedos del Gobierno Real de Baviera de 1828. Abarcan 8,4 hectáreas de viñedos, que se distribuyen entre los viñedos individuales Pechstein = Grosse Lage (Forst), Hoheburg (Ruppertsberg), así como Goldbächel, Königswingert y en el monopolio Belz = Erste Lagen (Wachenheim). Más del 90% de ellas están plantadas con Riesling, el resto con Pinot Blanc, Pinot Gris y Pinot Noir.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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