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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Villa Riesling

Descripción del productor de "Weingut Villa Riesling"

La bodega está situada en el municipio de Manubach, en la región vinícola alemana del Medio Rin. Fue fundada en 2001 por la pareja danesa Vivi Hasse y Lars Dalgaard y se gestiona como negocio secundario. Vivi Hasse es arquitecta en su profesión principal y también diseñó la casa "Villa Riesling", Lars Dalgaard es un ejecutivo de Deutsche Telekom. La filosofía de alta calidad se basa en rendimientos bajos (menos de 50 hl/ha), prensado de racimos enteros y fermentación lenta en frío. Los viñedos cubren sólo 0,8 hectáreas en los lugares de Mönchwingert (Manubach) y Fürstenberg (Oberdiebach). Están plantadas al 100% con Riesling, las viñas tienen una media de 50 años. Una buena parte se vinifica como Spätlese seco/semiseco; se producen 5.000 botellas al año.

Voces de nuestros miembros

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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