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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Verda Grossa

Sinónimo de la variedad de uva Parellada; véase allí.

Esta variedad de uva blanca es originaria de España. Sus sinónimos son Martorella, Moltonach, Montañesa, Montona, Montònec, Montònech, Montònega, Montòneo, Montònero, Parellada Blanc, Perellada, Verda Grossa. En el siglo XIV ya estaba muy extendida en Aragón con diferentes nombres. En el siglo XV, el médico alemán (médico personal de la hija del rey María de Castilla) y enólogo aficionado Jaume Roig (+1478) elaboró un vino blanco Montònec, con el que quedó encantado el rey Juan II (1378-1479). Según los análisis de ADN realizados en 2013, probablemente se trate de un cruce natural entre...

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Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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