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Trotzenberg

Viñedo único en el municipio de Marienthal, en la región vinícola alemana de Ahr. Los viñedos orientados del sur al suroeste, a una altura de entre 120 y 200 metros sobre el nivel del mar, en forma de anfiteatro con una pendiente de entre el 10 y el 45%, cubren siete hectáreas de viñedos. La parte orientada al sur se considera la pieza de filete. Los suelos son de grava con margas colgantes y algunas margas de loess en la parte inferior. Aquí se cultivan sobre todo las variedades Pinot Noir ( Spätburgunder) con cerca de la mitad de las existencias y Riesling. Las bodegas Bertram Julia, Heiner & Kreuzberg, Kreuzberg y Riske Erwin, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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