Véase caolín.
El caolín (también conocido como arcilla española, arcilla de porcelana o arcilla china) se obtiene a partir de la arcilla de caolín. Llamada así por la montaña china Kaoling, esta roca blanca de grano fino o silicato de aluminio se utiliza también en la fabricación de porcelana y papel. El caolín también se utiliza en la viticultura de diversas formas. Se dice que los romanos utilizaban la tierra española en la antigüedad para mejorar la pureza.
Se utiliza mucho, sobre todo en la viticultura ecológica, como agente fitosanitario y fortalecedor natural y respetuoso con el medio ambiente (no tóxico). Se muele...
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)