El consumo de vino tiene un efecto estimulante; véase el apartado afrodisíaco.
El vino o el consumo de alcohol en general en cantidades moderadas como "estimulante del apetito sexual" siempre ha desempeñado un papel muy importante como "pócima del amor" en la historia cultural (junto con muchos otros medios, a menudo basados más en la superstición). Para los romanos, Baco (que corresponde al griego Dioniso ) era el dios de la fertilidad, el éxtasis y el vino. El efecto positivo de beber vino en la esfera interpersonal es indiscutible. Uno está más dispuesto a ceder a sus sentimientos, a desinhibirse, a tirar los prejuicios por la borda y se muestra más abierto y mucho más dispuesto a comunicarse, siempre que disfrute del...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien