Descripción positiva (rústico = rural-simple) para la impresión general de un vino en el contexto de una evaluación o dirección de vino. Se trata de un vino bastante simple (sencillo), terroso y contundente que tiene una nota ácida y a menudo oxidativa. Los términos relacionados con lo rústico son robustos, así como el vulgar de connotación negativa.
Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen