Roviello Bianco

La variedad de uva blanca es originaria de Italia. Los sinónimos son Greco Muscio (el segundo nombre principal), Grecomusc, Rovello y Rovello Bianco. La filiación es desconocida. Sin embargo, según los análisis de ADN realizados en 2009, no hay relación con ninguna de las muchas variedades del Greco. Descrita por primera vez en Campania en 1875, esta cepa de maduración tardía es generalmente resistente a varias enfermedades fúngicas, especialmente a la botrytis. Produce vinos blancos frescos, ácidos y aromáticos con sabor a limón. La variedad casi extinta se reactivó en 2003 con el apoyo de las universidades de Nápoles y Palermo en Taurasi, en la provincia campaniana de Avellino. En 2016, se designaron 0,7 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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