wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Reparar el vino

Término popular (bastante divertido y que no debe entenderse científicamente) para designar un vino que se bebe entre los distintos vuelos (pases) de una cata intensiva. Esto calma (neutraliza) los nervios gustativos y olfativos estresados y los libera para nuevas impresiones. Se recomienda especialmente después de vinos pesados, dulces y/o ricos en alcohol. Después de los vinos dulces se recomienda un vino acentuado por la acidez. Algunos juran que un vaso de cerveza fresca es un "vino reparador". Véase también el discurso sobre el vino, la evaluación del vino y los vinos especiales.

Voces de nuestros miembros

Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,391 Palabras clave · 46,998 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,725 Pronunciaciones · 203,915 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM