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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,121 entradas.
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Reglamento ecológico de la UE

El "Reglamento (CEE) nº 834/2007 del Consejo, de 28 de junio de 2007, sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos" (también Reglamento ecológico europeo, Reglamento ecológico CE) define cómo deben producirse los productos y alimentos etiquetados como ecológicos. Es el sucesor del Reglamento CEE 2092/91, que quedó así derogado. En 2012, se añadieron las normas de aplicación para la elaboración de vinos ecológicos. En la viticultura, esto regula la producción de vino ecológico (ecowine). Véase también en viticultura ecológica y etiqueta ecológica.

Esta página se ha modificado por última vez el 6 julio, 2021 a las 18:14.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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