Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Cattarrato Rouge, Guarnaccia Nera, Nieddera, Niuru, Perricone Nera, Perricone Nero, Perricone Noir, Picnatelo, Pignateddu, Pignatelle, Pignatello, Pirricone Nera, Pirricuni, Quarnaccia, Tuccarinu y Tuccarinu di Catania. No debe confundirse con el Barbera, el Mammolo, el Nerello Cappuccio, el Nerello Mascalese, el...
![]()
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien