Pro Riesling

La asociación "Pro Riesling e. V." para la promoción de la cultura del Riesling en Alemania se fundó en 1985 con sede en Tréveris, en la región productora del Mosela. Las características especiales de los vinos y espumosos alemanes de Riesling se ponen de relieve a través de diversas medidas, como un simposio anual sobre Riesling, catas de Riesling, una serie de publicaciones y diversas documentaciones. Cada dos años se concede un premio de promoción de Riesling al comercio del vino, la gastronomía, los sumilleres y los periodistas. Junto con la revista Vinum, también se otorga el Premio al Productor de Riesling. Participan varios cientos de bodegas alemanas de todas las regiones productoras, cuyos vinos son catados a ciegas por un jurado.

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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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