Por regla general, al plantar vides, se planta un esqueje (plántula). En la plantación de vid doble, el número de sitios de plantación se reduce a la mitad y cada uno se llena con dos plantas contiguas en la dirección de la fila. Cada cepa sólo puede desarrollarse en una dirección, lo que debe tenerse en cuenta a la hora de la poda. En principio, esto puede aplicarse a casi todos los sistemas de formación. La ventaja es una mayor densidad de vides, el inconveniente es el peligro de empinamiento en las pendientes pronunciadas. El sistema no se ha establecido en la práctica. La imagen muestra una formación de arco de Estiria con doble plantación. Consulte las listas completas en Forma de cultivo (sistemas) y Gestión del viñedo (actividades).
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden