Sinónimo de podredumbre blanca; véase allí.
Enfermedad (también llamada necrosis punteada o podredumbre por corrosión) de la madera causada por la especie fúngica Coniella diplodiella (también Coniothyrium diplodiella) en condiciones de alta humedad y temperaturas elevadas (el hongo es inactivo por debajo de los 15 °C), principalmente en los calurosos meses de verano de julio y agosto. En este proceso, la lignina responsable de la estructura de la madera se descompone y la estabilidad se ve afectada. El hongo sobrevive durante varios años en los residuos vegetales del suelo y es arrastrado...
Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach