Esta variedad de uva tinta es originaria de Grecia. Su nombre procede de la ciudad de Corinto (entre el Peloponeso y el continente) o de la isla de Zante. Existen más de 100 sinónimos, los más importantes agrupados alfabéticamente por países: Zante Currant (Australia); Corinthe Noir, Epicier, Raisin de Corinthe (Francia); Korinthiaki Mavro, Korinthiaki Stafida, Korinthiaki Stafis, Korinthiaki Staphis, Lianoroghi, Lianorogi, Lianroghi, Mavri Corinthiaki, Mavri Korinthiaki, Mavri Korinziaki, Mavri Stafida, Mavro Korinthiaki, Stafida, Stafida Mavro, Stafidambelo, Stafidampelos, Staphida Mavri, Staphidampelo, Staphis...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien