Nombre de uso local para un vino producido a partir de la especie Vitis labrusca (sinónimos de uva zorro, uva fresa, uva zorrillo) con un foxtón típico como el americano (Suiza), que también se llama "fresa", así como el fragolino (norte de Italia). Strawberry Grape es un sinónimo de la variedad Isabella. Ver también en aroma de fresa.
Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi