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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,461 entradas.

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Noppenglas

Término (también conocido como vaso nupcial) para designar jarras y vasos de cristal con pomos (protuberancias) fundidos en el exterior para un mejor agarre. De este modo, no se resbalaban tan fácilmente de la mano, ni siquiera con los dedos grasientos. Hasta finales del siglo XIV, los pomos tenían forma de caracol, después se hicieron más puntiagudos. copas de vino En el siglo XIX, los pomos eran muy pequeños y también se los conocía como "vasos verrugosos". En cuanto a la textura, el vidrio romano y el conocido como "Geripptes" de Hesse son similares. El Dubbeglas y el Mainzer Stange presentan hendiduras en lugar de elevaciones con el mismo fin.

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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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