Designación de un recipiente bulboso o cilíndrico utilizado para transportar, almacenar, conservar y dispensar líquidos. Los formatos más pequeños también sirven como recipientes para beber. Las ánforas también pertenecen al grupo de recipientes con forma de jarra. Los materiales preferidos para la producción de jarras son principalmente el gres o el vidrio, pero también se utilizan la plata, el estaño, la porcelana, la loza y otros. Una jarra suele tener un asa vertical en el lateral y, a veces, un pico (pitorro) y también una tapa. En la mitología griega, la "caja de Pandora" era un pithos (jarro de arcilla). Los botes canopos son los recipientes en los que se enterraban las vísceras por separado durante la momificación en el antiguo Egipto. En el antiguo emplazamiento de Canopus (Egipto) había un templo donde se adoraba al dios del más allá Osiris en forma de jarra con cabeza humana que contenía agua del Nilo.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)