Taza

Vaso para beber en forma de cilindro o bulboso en forma de barril - entonces taza de barril. Las tazas sencillas de madera o gres fueron durante mucho tiempo recipientes populares para beber; las que utilizaban los ricos eran también de metal precioso (1) y, más raramente, de vidrio. En el sur de Alemania y Austria, las tazas con asa también se conocen como "Haferl" o "Häferl" (4). Un vaso (5) consta de una copa hueca y un asa en forma de tallo que es puntiaguda o redondeada en la parte inferior, lo que significa que sólo se puede poner boca abajo o de lado cuando está vacío. Cuando estaba llena, había que sostenerla con la mano o sobre un soporte especial.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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