Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Hay más de 80 sinónimos que atestiguan su gran antigüedad y su distribución mundial. Las más importantes son Agreste Noir, Auvernat Teint, Avernas Teint, Bajonner, Barbantal, Bayonner, Bettice de l'Isere, Blood Grape, Bourguignon Noir, Bretonneria, Dyer's Grape, Gros Noir, Moreau, Negrin, Neraut, Nerone, Noir d'Orléans, Plant d'Espagne, Pontac, Pontack, Pontiac, Romé, Romé Noir, Ruby Grape, Tachard, Teintevin, Teinturier, Teinturier à Bois Rouge, Teinturier Mâle, Ink Grape, Ink Wine, Uva Tinta y Vin Tint. No debe confundirse con la variedad Pinot Teinturier ni con otras variedades tintoreras o Teinturier, a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes.
Esta variedad tan antigua se...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien