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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,384 entradas.

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Pinot Teinturier

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Los sinónimos son Farbclevner y Pinot Fin Teinturier. Es una mutación del Pinot Noir. El perfil de ADN es idéntico, pero hay pequeñas diferencias morfológicas. A pesar de que el zumo de uva es rojizo, no se considera un Teinturier (uva colorante). La vid fue descubierta a finales del siglo XIX por Jean Guicherd en un viñedo de Nuits-Saint-Georges, en la zona de la Côte d 'Or, y posteriormente también en los municipios de Morey-Saint-Denis y Vosne-Romanée. En 2016, sin embargo, no se informó de ninguna población (Kym Anderson).

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,384 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,718 Pronunciaciones · 202,891 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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