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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Noilly Prat

Al italiano Antonio Benedetto Carpano (1751-1815) se le atribuye la invención del vermut en 1786 y el nombre que luego se le dio a la marca Punt e mes. Sin embargo, el mérito del primer vermut seco corresponde al francés Joseph Noilly. El herbolario producía en su laboratorio de fragancias de Marsella una gran variedad de bebidas y líquidos aromáticos, desde la absenta hasta el agua de colonia. En 1813 desarrolló la receta de un vermut seco y comenzó a producirlo en pequeñas cantidades. Su hijo Louis Noilly (+1865) fundó la empresa Noilly en Marsella y comenzó a comercializar el vermut en todo el mundo con el apoyo de su yerno Claudius Prat (+1859).

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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