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New York 13-035

Sinónimo o número de cultivar (también NY 13-035) para la variedad de uva Alden; véase allí.

La variedad de uva roja (también New York 13-035) es una nueva variedad interespecífica entre Ontario x Ribier (Alphonse Lavallée). Según los análisis de ADN realizados en 2008, el Gran Guillaume, nombrado anteriormente como variedad paterna, resultó ser erróneo. Contiene genes de...

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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