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Enciclopedia

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Moscato de Cerdeña

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Descripción de la región "Moscato di Sardegna DOC"

Zona DOC para el vino blanco en la región italiana de Cerdeña. La zona abarca toda la isla, pero el vino se produce principalmente en las montañas de Anglona y Gallura, en el norte. Las subzonas de Gallura y Tempio o Tempio Pausana en Gallura pueden mencionarse en la etiqueta (sólo para el Spumante). El vino se elabora con un mínimo del 90% de Moscato Bianco (Muscat Blanc), y hasta un máximo del 10% de otras variedades permitidas. También existen los tipos de vino Passito (de uva seca), Da Uve Stramature (de uva sobremadura) y un Spumante.

Esta página se ha modificado por última vez el 27 junio, 2021 a las 00:25.

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Markus J. Eser

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Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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