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Enciclopedia

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Mileștii Mici

La bodega se encuentra a unos diez kilómetros de la capital moldava, Chișinău, y está considerada una de las atracciones turísticas más importantes del país. La finca estatal se fundó en 1969 en la República Socialista Soviética de Moldavia. El nombre podría derivar de "milește" (estar lejos) y "mici" (pequeño).

Mileștii Mici - Keller

La bodega más grande del mundo

Desde la década de 1970, los túneles de piedra caliza de una mina en desuso se utilizan para almacenar vino. La longitud total de los túneles es de 250 kilómetros, de los cuales 50 están en uso. Los vinos se almacenan a una profundidad de entre 30 y 85 metros en condiciones ideales, con temperaturas de entre 12 y 14 ºC y una humedad relativa de entre el 85 y el 95%. Los túneles pueden visitarse en bicicleta, coche o en grupos guiados en pequeños trenes eléctricos. Se ofrecen visitas guiadas a la ciudad del vino subterránea y catas de vino comentadas.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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