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Micro-Château

Denominación (también Garagiste) para los châteaux bordeleses que se originó a principios de los años 90 y es especialmente común en la orilla derecha de la Dordoña. Los vinos de garaje se producen allí en cantidades muy pequeñas. No existe un límite de cantidad exacto para ello, pero se denomina así a las bodegas hasta un máximo de unas 1.000 cajas al año.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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