Denominación francesa (abreviatura MA, Acheteur = comprador) para una marca de champán que es producida por un productor por cuenta de un supermercado o un restaurante. El propietario de la marca no es el productor, sino sobre todo el cliente o, en el sentido de la denominación francesa, el comprador. Hay productores que producen cientos de estos champanes especiales para sus distintos clientes, a menudo en cantidades más pequeñas. En algunos casos también se denomina Marque Auxiliaire (marca auxiliar). Es un término exclusivo y protegido en Champagne. Véase también Négociant, comercio de vinos de Burdeos y comercio de vinos.
Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi