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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,390 entradas.

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Lambrusco de España

Sinónimo de la variedad de uva ; véase allí.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia y es una de las numerosas variedades de Lambrusco. Los sinónimos son Grappello Maestri y Lambrusco di Spagna. Esta variedad, mencionada por primera vez a finales del siglo XIX, probablemente recibe su nombre del municipio de Villa Maestri, en la provincia de Parma, Emilia-Romaña. La filiación es desconocida. Según DNAlos análisis de...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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