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Kernling

La variedad de uva blanca (también Hochdörfer 13 A 80) es una mutación de la variedad Kerner, que el viticultor Ludwig Hochdörfer encontró en 1974 en una plantación de Kerner en Nussdorf, cerca de Landau, en la región vinícola de Palatinado. El nombre se forma a partir de la primera sílaba de la variedad madre más "ling" porque el vino es muy parecido al Riesling. Se diferencia de la Kerner en que es menos susceptible a la formación de brotes mezquinos. La protección de la variedad se concedió en 1995. En 2018 se designaron 16 hectáreas de viñedo en Alemania con tendencia a la baja.

Kernling - Weintraube und Blatt

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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