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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,455 entradas.

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Kellerei an der Salurner Klause

Descripción del productor de "Kellerei an der Salurner Klause"

La bodega está situada en el municipio de Salurn/Salorno, en la región vinícola italiana del (región de Adigio). Fue fundada en 1948 por Alfred Ceolan. En 1982 Walter Ceolan se hizo cargo del negocio paterno. Durante un tiempo estuvo afiliada a una cooperativa de bodegas antes de volver a ser adquirida en su totalidad en 2004 y ser dirigida ahora por Dietrich Ceolan. En la taberna de vinos "Dürer Schänke", que lleva el nombre del pintor Albrecht Dürer, se pueden degustar y comprar todos los vinos. Los viñedos cubren tres hectáreas de vides. Están plantadas con las variedades tintas Lagrein, Cabernet Sauvignon y Merlot, así como con las variedades blancas Ruländer y Chardonnay. La gama de productos incluye varios vinos DOC Sur y vinos IGT. Los vinos premium son el vino tinto cuvée "Thor" (Merlot, Cabernet Sauvignon), el varietal "Merlot" y el blanco "Ruländer". Se producen unas 30.000 botellas de vino al año. La bodega es miembro de la Asociación de Sur.

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Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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