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Zona DOC (también Tirol del Sur, Alto Adigio italiano o dell'Alto Adigio) para vinos tintos, rosados y blancos en la región vinícola italiana del Tirol del Sur. Está dividida en seis subzonas, que se consideran zonas DOC por derecho propio, y bajo esta denominación no incluye toda la gama de productos, sino sólo determinados tipos de vino. Se trata de Bozner Leiten (Colli di Bolzano en italiano), Eisacktaler (Valle Isarco), Meraner Hügel (Meranese di Collina), St. Magdalener (Santa Maddalena ), Terlaner (Terlano) y Vinschgau (Valle Venosta ). Si las uvas proceden de viñedos clasificados, todos los vinos pueden indicar Vigna seguida del nombre del viñedo.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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