Sinónimo (también Kalambaki, Kalampaki) de la variedad de uva Limnio; véase allí.
Esta variedad de uva tinta es originaria de Grecia. Los sinónimos son Kalabaki, Kalambaki, Kalampaki, Lembiotiko, Lemnia, Lemnio, Lemniotico, Limniona, Limniotico y Mavro Limnio. No debe confundirse con la variedad Limniona, de la que es genéticamente distinta según los análisis de ADN. Se desconoce su filiación (eltrernidad). Según una hipótesis, desciende de la...
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena