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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,390 entradas.

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Gros Chenu

Sinónimo (también Chenu) de la variedad de uva Gros Manseng; véase allí.

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Sus sinónimos son Gros Mansenc, Gros Manseng Blanc, Manseng Gros Blanc (Francia); Izkiriot Haundi, Iskiriota Zuri Handia (España). La variedad, muy antigua, fue mencionada por primera vez en 1562 en Jurançon por un vino, concretamente "vinhe mansengue", pero no fue hasta 1783 cuando un texto distinguió entre las dos variedades Petit Manseng (con bayas pequeñas) y Gros Manseng (con bayas grandes). Pierre Galet...

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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